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為什麼膠原蛋白需要維生素C？
維生素C是膠原蛋白合成的關鍵輔酶，能促進膠原蛋白形成並維持其結構穩定。缺乏維生素C會影響膠原蛋白的生成，導致肌膚鬆弛、彈性下降。因此，補充膠原蛋白同時攝取足夠維生素C，能提升整體保養效果。
如何有效搭配膠原蛋白與維生素C
營養師建議選擇含維生素C的保健品，或在吃膠原蛋白時搭配富含維生素C的新鮮蔬果，如奇異果、柑橘類、草莓等。膠原蛋白建議空腹食用以提升吸收率，搭配維生素C可以在體內快速啟動膠原蛋白合成。
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