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膠原蛋白來源決定品質
不同來源的膠原蛋白在吸收效率和穩定性上差異大。營養師建議，牛來源膠原蛋白純度高且穩定，魚來源吸收快但可能有腥味，豬來源雖價格便宜但品質參差不齊。挑選時務必確認來源清楚且品牌信譽良好，避免不明來源影響效果。
分子量決定吸收效果
膠原蛋白分子量過大，人體難以吸收。營養師指出，水解小分子膠原蛋白分子量控制在 3000Da 最適合，吸收效率高，可迅速被血液吸收並運送至肌膚、關節及全身結締組織。
純度與品質保障
除了來源與分子量，純度也是關鍵。避免含糖、香料或人工調味劑的產品，選擇經 ISO、HACCP 或第三方檢驗認證 的膠原蛋白，補充更安心。
營養師膠原蛋白推薦：小分子膠原蛋白首選
我持續使用的德國純牛膠原蛋白粉，採用水解小分子技術，吸收快且不含香料、糖分等添加物。持續補充 2 個月以上，肌膚彈性與光澤明顯提升，關節活動靈活度改善，這款膠原蛋白是日常保養不可或缺的首選。
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