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分子大小,決定吸收力與效果
你知道嗎?膠原蛋白的分子大小會直接影響人體的吸收速度與利用效率。市售產品常見「小分子膠原蛋白」或「胜肽型膠原蛋白」的標示,其實就是強調它已經經過水解處理,分子較小,更容易進入體內發揮功效。相反地,大分子膠原蛋白未經分解,吸收率低、效果也難以看見。
吸收效果最好的是幾道爾頓?
根據營養與生物科技領域研究顯示,分子大小落在**2500至3500道爾頓(Da)**之間的膠原蛋白,為人體吸收效率最佳的範圍。太大無法有效穿越腸道壁,太小則容易流失無效。因此,購買前務必確認產品是否標示「小分子」與具體分子量區間。
如何判斷產品是否為小分子膠原蛋白?
選購時,可以從這幾個資訊快速判斷:
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包裝上是否標示「胜肽型」、「小分子」、「水解膠原蛋白」
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是否有註明分子量(如:2500Da)
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是否具備專利水解技術或第三方檢驗報告
若沒有這些資訊,很可能是效果不佳的大分子原料。
膠原蛋白推薦:我只吃這款100%無添加膠原蛋白粉
我最在意的就是吸收效果,所以我選擇的這款德國100%無添加膠原蛋白粉,標明分子量在3000道爾頓左右,是經過專利水解處理的胜肽型膠原蛋白。不僅吸收快、溶解好,而且完全不含香料、糖分與添加劑,喝起來清爽無負擔。連忙碌的上班日也能輕鬆補給,效果自然看得見!
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