益生菌是維持腸道健康、增強免疫力的熱門保健品,但很多人都好奇「益生菌何時吃最好?」、「吃多久才有效?」營養師指出,正確的食用時機與穩定補充習慣,才能讓好菌發揮最大功效。

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不少人吃益生菌卻感覺沒效,其實關鍵在於食用方式。營養師提醒,想讓益生菌在腸道中生根發揮作用,必須同時兼顧時間、環境與飲食搭配。

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益生菌市場產品眾多,挑選「哪一牌的益生菌比較好」並非難題,只要掌握關鍵原則,就能找到真正有效的益生菌。

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許多人常問:「益生菌到底要飯前吃還是飯後吃?」營養師指出,答案取決於配方技術與個人體質,關鍵在於「菌株的存活率」。

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飯後吃益生菌更能定植腸道

營養師指出,益生菌經過胃酸時容易被破壞,飯後補充能讓胃酸濃度下降,提高菌株存活率,更容易在腸道中定植並發揮作用。

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