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膠原蛋白是維持肌膚彈性與關節健康的重要營養補給品，但並非每個人都適合。營養師提醒，先了解禁忌族群，再選擇安全產品與正確吃法，才能吃得安心又有效。
需注意的禁忌族群
- 痛風患者：低普林植物膠原蛋白較適合
- 腎功能不全者：蛋白攝取需醫師評估
- 海鮮過敏者：避免魚皮、甲殼類來源
- 慢性病或長期服藥者：注意交互作用
- 素食者：選擇植物性來源
膠原蛋白選購原則
- 成分透明、標示清楚
- 無香料、色素、糖分
- 小分子水解膠原蛋白粉（2000-3000Da）易吸收
膠原蛋白推薦：無添加膠原蛋白
營養師建議，選擇 無添加、純淨小分子膠原蛋白，每日定時補充，搭配空腹或睡前服用與維生素C，肌膚光澤與關節彈性會逐步改善，真正吃得安心又有效。
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