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其實年輕真的不是看年齡，真正決定我們狀態的，是心態！除了保持好心情、正向思維，我也一直很乖地吃膠原蛋白。當我知道膠原蛋白在25歲後就會開始流失，立刻下定決心：只要有膠原蛋白最多的食物，我就要吃一輩子！( 後來發現有膠原蛋白粉~實在太方便了吧 !! )
剛開始要下手膠原的人~總是很迷惘，不知道為何而吃，然後亂買亂吃，以下是我長期吃膠原蛋白的小心得 :
1. 先了解，為什麼要吃膠原蛋白？
25歲後體內的膠原蛋白會逐年下降，導致肌膚鬆弛、細紋冒出，光擦保養品是不夠的，內服補充膠原蛋白才是穩住狀態的根本。不管是為了美貌還是健康，吃膠原蛋白就是為了延緩老化，讓自己每天都能維持最佳狀態。
2. 膠原蛋白怎麼吃？
膠原蛋白建議在早上空腹或睡前補充，白天睡醒時腸胃相對清空，有利於營養素的吸收，晚上正是身體修復與生成膠原蛋白的黃金時間。如果膠原蛋白維生素C一起吃，更能促進膠原蛋白的合成與穩定結構，是許多營養師推薦的方式~讚 !
然而，膠原蛋白不能跟什麼一起吃 ? 記得補充時請避開呦~
❎熱水沖泡NG
超過40°C的熱水會破壞膠原蛋白的結構，建議使用溫水或冷水沖泡。
❎咖啡請錯開
咖啡中的成分可能干擾營養吸收，建議與膠原蛋白間隔至少一小時。
❎避開乳製品一起吃
像牛奶、優格等高蛋白飲品，容易與膠原蛋白競爭吸收，建議分開補充。
❎服藥期間需間隔
無論是中藥或西藥，皆建議與膠原蛋白間隔一小時以上，避免潛在交互作用。
另外有少數吃膠原蛋白拉肚子的人，可能是攝取過量，或是對膠原蛋白的成分來源過敏，可以再去做膠原蛋白來源比較...等等，因為膠原蛋白是由胺基酸組成的蛋白質，能被人體有效代謝與吸收，所以正常補充下是不會拉肚子的喔。
3. 膠原蛋白分子大小哪種最易吸收 ?
膠原蛋白原本是大分子，分子量高達10萬～1000萬道爾頓（Da），身體根本無法直接吸收。現在的製程會經過水解處理，把它拆解成小分子膠原蛋白胜肽，其中以2000～3000 Da這個範圍最容易被人體吸收與利用！
4. 推薦膠原蛋白!! 選最好跟最好吃的
我自己是真的吃得很認真(笑)，一路試過市面上不少品牌，最後圈粉的，是台灣在地的「豐傑100%膠原蛋白粉」。胜肽級小分子吸收率高，成分單純，沒有添加香料或糖，入口完全沒有腥味！一天1~2包，日常補充超方便。基本上我遇到豐傑生醫的活動日都是直接囤貨囤起來❤
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