膠原蛋白是什麼?了解它對身體的重要性
膠原蛋白是一種結締組織中的主要蛋白質,約佔人體蛋白質總量的30%,是皮膚、關節、肌腱與骨骼的重要結構來源。隨著年齡增長,人體製造膠原蛋白的能力會逐年下降,導致肌膚鬆弛、細紋增多,以及關節僵硬等老化現象。因此,透過外部補充成為許多人維持青春與行動力的重要選擇。
膠原蛋白是一種結締組織中的主要蛋白質,約佔人體蛋白質總量的30%,是皮膚、關節、肌腱與骨骼的重要結構來源。隨著年齡增長,人體製造膠原蛋白的能力會逐年下降,導致肌膚鬆弛、細紋增多,以及關節僵硬等老化現象。因此,透過外部補充成為許多人維持青春與行動力的重要選擇。
膠原蛋白並非只有一種,根據功能與分布位置的不同,人體膠原蛋白可分為多種類型,其中最常見的是第一型、第二型與第三型。每種膠原蛋白在身體內扮演的角色都不一樣,針對保養需求挑對類型,才不會花了錢卻沒效果。
膠原蛋白是人體不可或缺的結構性蛋白,存在於皮膚、骨骼、關節、肌腱等組織中。年過25歲後,體內膠原蛋白自然流失的速度逐漸加快,導致肌膚暗沉、乾燥、鬆弛,甚至開始出現關節不適或運動後恢復變慢。這時若能透過正確補充膠原蛋白,有助於從內而外穩定體態與膚況。
膠原蛋白是構成肌膚、關節與結締組織的重要蛋白質,但人體無法一次吸收過量,補充膠原蛋白需要穩定、持續攝取,才能讓體內代謝機制逐步產生變化。若期望短時間見效,很容易失望或誤判產品效果。
膠原蛋白是身體重要結締組織的基礎蛋白質,而維生素C是膠原蛋白合成過程中不可或缺的輔助因子。人體無法自行製造膠原蛋白,必須依靠營養素合成,而維生素C能促進膠原蛋白的合成酶活性,提升膠原蛋白生成效率。因此,單吃膠原蛋白,若缺少足夠維生素C,效果將大打折扣。
提到膠原蛋白,許多人以為只能從動物性來源獲取,但隨著營養科技進步,素食者也能透過植物性膠原蛋白或膠原蛋白食物來補充,維持肌膚、關節與骨骼健康。營養師帶你深入了解素食膠原與膠原蛋白推薦補充方式。