在現代數位生活中，長時間使用手機、電腦與平板已成常態，也讓眼睛長時間處於高強度使用狀態，進而引發眼睛乾澀、視力模糊、眼壓高等問題。這時，補充護眼營養素成了多數人的日常保健選擇，而最常被提及的就是「花青素葉黃素」。
一、花青素葉黃素的功效差異
花青素功效
花青素（Anthocyanin）是天然存在於深色莓果（如藍莓、山桑子）中的強效抗氧化物，能清除自由基、提升微血管循環。研究顯示，每日以花青素補充連續六週，可顯著改善眼睛疲勞指數、提升視覺敏銳度【參考文獻：Matsumoto H. et al., 2010】。
葉黃素功效
葉黃素（Lutein）則廣泛存在於菠菜、羽衣甘藍等深綠色蔬菜中，屬於「黃斑色素」成分之一，能有效過濾藍光、減少視網膜光損傷。根據美國《AREDS2》研究，葉黃素與玉米黃素補充能延緩視網膜退化，對於長時間用眼的上班族與學生族群極為重要。
📌 關鍵結論：花青素改善血流、舒緩疲勞；葉黃素則防藍光、加強黃斑部保養。花青素功效與葉黃素功效雙重補充，才能全面護眼！
二、花青素葉黃素的挑選原則
正確的攝取量與選品方式，才能真正吃出效果。以下是營養師與臨床文獻的建議：
✅ 每日攝取建議
花青素：每日50～100mg，有助減緩乾澀不適與眼壓高的問題
葉黃素：6～12mg為基礎保健，重度用眼者建議至20～30mg
✅ 挑選產品的四大重點
1.黃金比例設計：經《美國國家衛生研究院》證實葉黃素與玉米黃素比例以10:2最具臨床實證（參考：AREDS2試驗）
2.添加輔助成分：如小米草、消旋玉米黃素、β-胡蘿蔔素，有助潤澤眼球、增強吸收
3.花青素含量：花青素的含量需達50mg才會實際有感
4.通過第三方檢測：如SGS、SNQ小綠人標章、台美檢驗，確保產品無農藥、無重金屬殘留
三、花青素葉黃素的協同作用與補充建議
越來越多研究指出，花青素與葉黃素具有加乘保護作用，不只提升抗氧化能力，還能共同參與「視紫質合成」，幫助夜間視覺敏銳與視覺恢復。
一項由日本進行的雙盲研究指出：每日補充山桑子花青素與葉黃素組合配方，能在2～4週內改善眼睛乾澀與視力疲勞指數【參考：Nagai et al., 2021】。
此外，同時補充可有效提升黃斑色素密度，延緩視網膜老化，對3C重度使用者特別重要。
四、如何挑選葉黃素保健品？
想要保護眼睛、抗藍光、延緩退化，市面上葉黃素選擇多，但「配方完整＋黃金比例＋高吸收設計」才是關鍵。爬文看了很多葉黃素排名的評比文，我最後選擇的豐傑生醫的葉黃素，除了功效性完整，花青素含量高達55mg為市面最高，產品品質也通過各項檢驗證實。如果你每天都在面對螢幕、眼睛常感覺疲累或乾澀，推薦你~請把葉黃素列入你的日常保養，讓視覺健康不再靠意志力硬撐！
