膠原蛋白佔人體蛋白質總量的30%,是維持肌膚彈性和關節健康的關鍵成分。隨著年齡增長,25歲後膠原蛋白每年流失1%,這正是需要補充的主因。研究顯示,適當補充能改善皺紋深度達20%以上。
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膠原蛋白需要耐心累積
許多人期待吃了膠原蛋白馬上就能看到效果,但營養師強調,膠原蛋白是「長期累積型營養素」,不像藥物會立即見效。人體吸收後需要經過合成、修復、更新細胞等過程,通常至少要 2個月以上 才能看出肌膚或關節的明顯改善。過程中,肌膚會逐漸恢復光澤,關節活動也會變得更順暢。
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